Analsis Usaha Es Cendol Durian: Modal, Peralatan, dan Risikonya!

Ada banyak pilihan usaha yang bisa dijalankan. Salah satunya adalah usaha es cendol durian. Keuntungannya bisa cukup besar asalkan kamu memahami cara untuk mengelolanya.

Tidak hanya pengelolaan, banyak faktor yang bisa membuat usaha milikmu berjalan dengan lancar.

Misalnya saja pada tahap persiapan, ketersediaan modal dan perlengkapan yang nanti bakal dibutuhkan harus ada daftarnya terlebih dahulu.

Selain itu kamu pun harus memahami bagaimana cara memasarkan usaha es cendol tersebut. Jangan lupa, hal yang paling penting adalah kualitas es cendol itu sendiri.

Ada pebisnis yang bilang kalau yang paling penting dari suatu bisnis adalah kualitas dari produknya itu sendiri. Produk yang bagus, adalah teknik pemasaran paling efektif.

Mengapa Harus Usaha Es Cendol Durian?

Sebelum memulai usaha ini, memang jauh lebih baik tahu dulu apa alasan untuk kamu memulai dan memilih usaha es cendol durian. Berikut ini alasan untuk memulainya:

1. Persiapan yang Mudah

Salah satu alasan mengapa usaha ini sangat tepat dipilih karena dari jenis usahanya itu sendiri memang memerlukan persiapan yang mudah.

Nantinya kamu hanya perlu menyiapkan tempat atau bahkan bisa juga gerobak untuk berjualan.

Jangan lupa juga, kelengkapan seperti banner, logo, dan merk es cendol durianmu pun harus ada.

Nggak perlu susah-susah, mulai dengan cara paling sederhana aja dulu. Kalau udah besar banget, baru deh desain logo dan lainnya sebaik mungkin.

2. Modal yang Tidak Terlalu Besar

Alasan lain kenapa kamu sangat tepat ketika memilih usaha ini adalah membutuhkan modal yang tidak terlalu besar.

Dibandingkan dengan jenis usaha lainnya, memang modal yang kamu perlukan dalam memulai usaha ini tidak besar.

Kenapa? Bahan bakunya murah, perlengkapannya juga sangat terjangkau untuk semua kalangan.

Jadi, siapapun memang bisa memulai usaha es cendol durian ini. Nanti akan kami berikan hitungan modal awalnya.

3. Bahan Baku Mudah Didapatkan

Bisa dibilang juga kalau bahan baku yang diperlukan untuk es cendol durian ini sangat mudah didapatkan.

Kamu mungkin sudah bisa mendapatkannya di pasar terdekat yang ada di daerahmu. Tenang aja, harga dari bahan bakunya juga pada murah, kok.

Hanya saja kami sangat menyarankan untuk hanya mencari bahan baku yang berkualitas saja. Pemilihan bahan baku sangat penting karena memengaruhi kualitas es cendol milikmu nantinya.

4. Resep Es Cendol Durian Sangat Banyak

Kamu pun bisa menemukan cukup banyak resep es cendol di internet. Tinggal cari aja dan kamu bisa menemukan ribuan resep es cendol durian.

Hal itu akan memudahkanmu untuk menemukan resep terbaik. Tapi ingat, jangan buru-buru buat memilih resep ya!

Selalu lalukan uji coba untuk setiap resep yang akan digunakan. Jika memang kurang cocok maka bisa menambahkan atau mengurangi penggunaan bahan baku sendiri.

Intinya resep yang kamu miliki harus selalu orisinal karena itulah yang nantinya akan menjadi pembeda es cendol durianmu dibandingkan usaha lain.

5. Banyak Peminat

Siapa sih yang nggak usah kalau pas lagi jalan malah lihat ada orang yang buka usaha es cendol durian? Apalagi siang hari, tentu hampir semua orang akan tertarik.

Di siang hari yang terik, mengkonsumsi es cendol durian akan sangat menyegarkan. Yakin banget deh bakal banyak yang beli.

Dengan banyaknya peminat, kesempatanmu untuk mendapatkan keuntungan yang besar juga akan semakin terbuka lebar.

6. Minim Pesaing

Bisa dibilang, dibandingkan dengan jenis usaha es lainnya, usaha satu ini lebih minim pesaing.

Coba aja hitung ada berapa banyak orang yang jualan es cendol durian di daerahmu. Dikit banget pasti.

Dengan minimnya pesaing, tentu saja kamu bisa menjadi salah satu yang bakal dituju ketika ada yang sedang pengin es cendol durian.

Persiapan Usaha Es Cendol Durian

Nah, setelah tahu apa saja alasan mengapa kamu harus memulai usaha ini, persiapan untuk memulai usaha es cendol pun harus dilakukan dengan sangat matang. Berikut ini persiapannya:

1. Modal Awal

Dalam setiap bisnis, hal pertama yang perlu disiapkan adalah modal awal. Termasuk juga ketika ingin memulai bisnis es cendol durian.

Kamu harus menyiapkan modal awal untuk pembelian bahan baku, perlengkapan dan peralatan, juga biaya operasionalnya.

Jika ingin rincian modal awal yang dibutuhkan, bisa cek sini:

Gerobak: Rp 2.500.000
Wadah: Rp 200.000
Peralatan: Rp 1.000.000
Total: Rp 3.800.000

Selain itu juga butuh biaya untuk pembelian bahan baku, rinciannya di sini:

Tepung beras: Rp 200.000
Tepung aren: Rp 100.000
Daun pandan: Rp 35.000
Kelapa: Rp 350.000
Gula merah: Rp 290.000
Es batu: Rp 50.000
Total: Rp 1.025.000

Jika kedua jenis biaya di atas dijumlahkan, maka totalnya adalah Rp 4.825.000 saja. Itulah modal yang kamu butuhkan untuk usaha es cendol durian ini.

2. Siapkan Peralatan dan Perlengkapan

Saat akan memulai usaha kamu pun harus menyiapkan kebutuhan peralatan juga perlengkapannya. Nah jika ingin tahu apa saja yang dibutuhkan, cek sini:

Mesin cup sealer
Plastik roll lid cup
Cetakan cendol
Saringan cendol
Baskom besar
Termos es besar
Gelas takar
Parutan gula
Sendok plastik
Tutup gelas
Sedotan
Plastik kresek
Lap dan tissue

3. Merk atau Brand

Salah satu hal yang memang perlu dipersiapkan untuk memulai usaha es durian adalah menyediakan merk atau brand yang nanti akan digunakan.

Kamu pun harus memikirkan dengan matang mengenai nama brand. Pastikan tidak terlalu rumit, singkat, dan mudah dibaca.

Tujuannya agar para konsumen bisa mengingat nama usaha dan brand milikmu dengan lebih mudah.

4. Tempat Berjualan

Tidak hanya menyiapkan gerobak saja, hal lain yang perlu dipersiapkan yakni tempatmu berjualan.

Kamu harus menentukan di mana tempat yang sekiranya tepat untukmu berjualan. Misalnya saja di pinggir jalan, di rumah, atau mungkin di dekat tempat wisata.

Tempat yang dipilih tentu harus strategis dan bisa dilihat oleh banyak orang. Tentunya untuk mendapatkan konsumen potensial yang lebih besar.

5. Metode Pemasaran

Metode pemasaran atau strateginya pun harus dipikirkan matang. Apakah nanti hanya akan membuka booth atau sekalian membuka toko dan pemesanan online.

Selain itu mau menggunakan brand sendiri atau mau franchise aja. Bebas kok mau pilih metode pemasaran yang manapun selama efektif dilakukan di daerahmu.

Cara Pembuatan Es Cendol Durian

Sekalian aja nih biar kamu nggak bingung lagi untuk nyari resepnya, bakal kami sediakan secara secara lengkap mulai bahan baku sampai cara pembuatannya:

1. Bahan Es Cendol Durian

Kamu harus tahu dulu beberapa bahan yang nantinya dibutuhkan. Berikut ini yang perlu dipersiapkan:

1 bungkus nutrijel plain
2 sendok makan tepung beras
4 sendok makan gula pasir
½ sdt garam
800 ml air pandan
Kuah kinca gula merah
400 gr gula merah
200 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
½ gelas belimbing air
Kuah santan
500 ml santan
Buah durian matang secukupnya
Es batu secukupnya

2. Cara Membuat Es Cendol Durian

Ada beberapa langkah yang harus dilakukan ketika ingin membuat es cendol durian. Silakan lakukan beberapa langkah ini, ya:

Siapkan semua bahan, rebus kuah kinca dan campurkan seluruh bahan kemudian rebus sampai mendidih.
Saring dan sisihkan.
Rebus kuah santan pakai api kecil, teruslah aduk dan setelah mendidih angkat kemudian dinginkan.
Campur seluruh bahan jadi satu, diamkan 5 menit.
Masak di atas api sedang dengan terus mengaduknya.
Setelah meletup-letup, langsung angkat dan siap cetak.
Kalau mau mencetak, bisa pakai piping bag.
Kalau ingin menyajikan, silakan sajikan dengan es batu, buah durian matang, kuah santan, juga gula merah.

Es durian lezat siap dihidangkan. Jika memang kurang dari segi cita rasa, kamu masih bisa memodifikasi resepnya sendiri kok.

Resiko Usaha Es Cendol Durian

Dalam setiap bisnis termasuk usaha ini jelas memiliki resikonya sendiri. Sebelum memutuskan memulai, pertimbangkan beberapa risiko ini:

1. Penjualan Tidak Stabil

Hampir semua bisnis yang baru dimulai mengalami penjualan yang tidak stabil. Pasalnya es durian ini bukanlah termasuk jenis kebutuhan sehari-hari.

Berbeda dengan beras, gula, minyak, dan sembako lainnya. Beberapa hal tersebut memang dibutuhkan setiap hari.

Maka dari itu kamu harus siap apabila penjualan dari usaha es cendol durian yang kamu jalankan tidak stabil.

2. Dipengaruhi Musim

Kata siapa musim tidak berpengaruh? Musim bisa sangat berpengaruh pada usaha es cendol yang sedang kamu jalankan.

Coba aja kalau hujan, keinginan orang-orang untuk mengonsumsi es jelas sangat kecil. Ketika itu, permintaan jelas turun.

Berbeda jika sedang musim kemarau. Lantaran saat siang hari sangat panas, usaha es cendol ini bisa laris karena banyak yang butuh minuman menyegarkan.

Itulah beberapa ulasan mengenai usaha es cendol durian mulai dari alasan mengapa harus memulainya sampai dengan risiko yang mungkin dihadapi. Semoga membantu!

Analsis Usaha Es Cendol Durian: Modal, Peralatan, dan Risikonya!